Fritura no Cooktop por Indução

Recentemente, estava comentando com um amigo sobre os eletrodomésticos que ia comprar para o apto... E, comentei que tínhamos escolhido um cooktop por indução.

Ele fez uma careta, disse que nunca tinha usado, mas, falou que já tinha ouvido algumas pessoas comentarem que esse tipo de cooktop não esquenta o suficiente para fazer uma fritura bem feita.

Eu não como muita fritura, mas quando como, ela tem que estar bem feitinha!! Então, antes de comprar o cooktop para a cozinha nova, resolvi fritar batata doce em um cooktop por indução portátil, que eu comprei há algum tempo para fazer fondue.

Primeiro liguei o cooktop na temperatura máxima, o óleo ferveu rápido:

Coloquei a primeira batata e borbulhou bastante:

Coloquei mais duas e continuou borbulhando:

O óleo estava tão quente, que queimei as primeiras... :(

Tirei as próximas bem rapidinho!

Ficaram uma delicia! Crocantes e sequinha!!

Vamos manter o cooktop por indução na lista de compras! Até porque, descobri que o modelo IC60 da Electrolux possui uma função turbo, que superaquece por até 10 min!! 

Forno e Microondas Embutidos

Eu decidi comprar um cooktop de indução, porque ele é mais seguro e mais fácil limpar.

Então, o próximo passo era escolher um forno... Pesquisei alguns modelos na internet e depois fui à Fast Shop ver os finalistas "ao vivo". 

Quando vi a linha Gourmand da Brastemp, foi amor à primeira vista! O forno era lindo e combinava perfeitamente com o microondas!

Olha como eles ficaram lindos nesse 3D do site da Brastemp:

O 3D do meu apto ainda não está pronto, mas já dá para ter uma idéia de como com o projeto da marcenaria:

O que eu mais gostei de ter forno e cooktop, é que dá para colocar um longe do outro!! Assim, a minha perna não vai mais esquentar quando eu usar os dois ao mesmo tempo! ;)

Não vejo a hora de fazer um jantarzinho na minha cozinha nova!!

Vistoria

E chegou o dia da vistoria final!!

Fui toda preparada, pois li dicas muito legais no site da revista Minha Casa: http://casa.abril.com.br/materia/tudo-o-que-voce-precisa-saber-sobre-vistoria-de-apartamentos

Eu e o meu marido olhamos tudo com muito cuidado e só encontramos 2 pequenos problemas: a torneira da cozinha estava vazando e um dos drenos do ar condicionado estava coberto com gesso.

O engenheiro que estava nos acompanhando foi super atencioso. Ele chamou rapidamente as pessoas responsáveis pelos serviços. A torneira foi arrumada na mesma hora e começaram a consertar o dreno enquanto estávamos lá!! Adorei a postura da construtora (MPD).

Ah, durante a vistoria eu descobri que tudo tem garantia, mesmo depois da entrega das chaves!! Fiquei bem feliz!!

Valeu muito a pena ter comprado esse apê da MPD: os materiais utilizados na obra são tops, vão entregar as chaves 5 meses antes do prazo e são super atenciosos... 

Até deixaram presentinhos na cozinha e no banheiro do apto! Olha que fofos:

Piso e Cachorros

É claro que eu quero que o meu apartamento fique lindo! Mas tão importante quanto a beleza, é a praticidade! 

Quando escolhemos o piso, avaliamos muitas coisas... Entre elas, verificamos se era difícil de sujar e fácil de limpar. Afinal, já temos 2 cachorros e em breve teremos crianças andando pela casa!!

Ele precisa ser resistente às patinhas com unhas afiadas e aos xixis em lugar errado (um dos dogs é filhotinho e ainda está aprendendo...)

O piso do nosso apartamento atual é de taco... Está todo riscado e com manchas de xixi:

 

Para o ap novo, escolhemos o Travertino Navona (Portobello) para a sala:

E o Sêneca Clic (Beaulieu) para os quartos:

Os dois são super resistentes e fáceis de limpar!!

Em breve, fotos dos meus cachorros brincando no apartamento novo!!!

Sofá Claro

Hoje eu vou postar um conselho: Evitem sofás de tecido claro!

Esses sofás ficam lindos em lojas e fotos de revista:

Mas, no dia-a-dia, ainda mais em uma casa com cachorros, a história é bem diferente... Olha a cor do meu sofá:

E eu já tentei de tudo... Limpa carpete, receitas caseiras, vaporetto... Nada tira esse encardido... 

Por isso decidimos: no apartamento novo, só tecido escuro!!! 

Toalhas

Mais compras na Zelo!

Agora foi a vez das toalhas... 

A escolha foi fácil... Repeti uma compra que fiz há 5 anos e que me deixou super satisfeita!

Quando casei, comprei os jogos de banho da Buddemeyer. Eles são bem bonitos, gostosos e tem duas cores, que ajudam a saber qual toalha é de quem. A qualidade é ótima, as toalhas agüentaram bem os 5 anos de uso intenso!!

E por que estou comprando novas?

Dois motivos: 
1 - Agora eles tem jogos banhão (a tolha tem 0,90m x 1,50m). Quando casei, só tinha o tamanho normal (0,70m x 1,40m)
2 - Achei que os meus banheiros novos mereciam! Hehehe

Olha como elas são:

Comprei o jogo azul, um verde, um lilás e um creme.

Lençóis

Já estava nos planos comprar lençóis para a casa nova... Tinha até feito umas pesquisas na internet... Só faltava decidir qual comprar...

Queria comprar um que tivesse uma quantidade razoável de fios, mas os preços não estavam colaborando...

Então, aproveitei uma ida ao shopping para passar na Zelo. Lá, encontrei o 

Jogo de Cama Zelo Select Maquinetado Queen 4 Peças - Percal 400 Fios 100% Algodão Toque Acetinado:

Achei bonito e o toque é bem gostoso. Também gostei do preço (R$ 209,00)! 

Armários

Hoje recebi os primeiros projetos da marcenaria! Fiquei bem feliz!!

Um dos problemas que esses projetos tinham que resolver era o do lugar para guardar os sapatos. A gente já tinha pensado em colocar um armário na lavanderia para os tênis (o meu marido corre e tem milhares...), mas faltava espaço para o resto!

Outra coisa que pedimos, foi para projetar um roupeiro no corredor. Mesmo tendo uma cama box com bau, decidimos roubar essa ideia do decorado!

A solução que a marcenaria encontrou, foi unir as duas coisas no mesmo projeto:

A porta bi-partida, não deixa as coisas (e os cheiros) se misturarem...

Em cima ficou o roupeiro, com 3 divisões: uma para roupa de cama, outra para mesa e a última para banho. 

Embaixo ficou a sapateira. Medi com a trena e o meu sapato mais alto tem quase 16cm... além dele, tenho as botas de cano alto, com quase 40cm.

Olhem como ficou a divisão interna:

Piso para os Dormitórios

Ainda não pegamos as chaves, mas estamos adiantando tudo que dá! Todos os dias definimos, escolhemos ou compramos algo! 

Hoje foi o dia do piso dos dormitórios...

O primeiro pré requisito era encontrar um que fosse muito resistente... um que aguentasse firme a correria de 8 patinhas!!

Pesquisando alternativas na internet, encontrei a linha Ecoparquet da Portobello (R$147,90/m2 + instalação). É bem bonito e resistente. Estava praticamente decidido!

Mas, aí veio a próxima reunião com a arquiteta e, entre outros temas, conversamos sobre essa escolha... Ela disse que o quarto ficaria muito frio e perguntou se a gente conhecia "piso vinílico”.

Era o material que estava no piso do escritório dela... lindo e SUPER parecido com madeira (assim como o piso da Portobello que tínhamos escolhido)!!

O piso vinílico tem várias vantagens:

- Duráveis (garantia de fábrica de 5 anos);

- Fácil aplicação (instalação rápida e você pode pisar no mesmo dia);

- Não precisa de rejunte;
- Silencioso;

- Antiderrapante;
- Não retém poeira;
- Não mancha e nem absorve líquidos com facilidade;

- Super fácil de limpar (basta diluir detergente neutro em água e passar com um pano). 

Abaixo, uma foto do Piso Vinílico Sêneca Clic, da Casa Fortaleza (R$119,90/m2, com instalação inclusa):

Não é lindo?

Ajuda Profissional

Uns 4 meses antes da entrega das chaves, contratamos uma arquiteta! Que dinheiro bem gasto!! Ela deu várias dicas que deixaram a casa mil vezes mais funcional! Nos ajudou na diagramação dos móveis, na escolha dos materiais, das cores, entre outras coisas...

Sem ela, a minha cozinha seria totalmente sem cor, o banheiro teria ficado do jeito que a construtora entregou (eu achava que ficaria muito caro trocar azulejos por pastilhas), eu teria gasto muito mais com o piso dos quartos (ela sugeriu trocar o porcelanato que imita madeira que eu tinha escolhido por piso vinílico que também imita madeira)... E isso, são só alguns exemplos...

Agora uma das coisas que eu mais gostei, foi ver o projeto do apto em 3D! 

Afinal, não é tão fácil olhar isso:

E imaginar isso:

Para quem se interessar, segue o contato: http://www.martinsvalente.com.br/

A Escolha da Planta

Um pouco mais de um ano depois da compra do apartamento, recebemos um e-mail da construtora com 8 opções de planta.

Escolhemos essa aqui:

Por que essa?

Principalmente por esses motivos:

- Acho o Home mais útil que o quarto Dormitório;

- Sem escritório (tínhamos um no apartamento alugado e nunca usamos);

- A despensa tem um bom tamanho (havia uma opção em que ela era bem maior, ocupando a copa e uma outra em que era bem pequena, para dar espaço à uma adega)

Com essa decisão, já dá para planejar algumas coisas!!